Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

1200 gr aardappelen in kleine blokjes
rozemarijn
zout
1/2 liter melk
1/2 liter slagroom
boter

Bereiden

Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de aardappelen en de rozemarijn met zout en doe ze over in een
beboterde (glazen) ovenschaal.
Meng de melk en de room en schenk dit over de aardappelblokjes tot ze
onder staan.
Verdeel er de boter in vlokken over.
Bak de aardappelschotel minstens 1 uur in de oven tot het vocht door de
aardappelblokjes is opgenomen.
Bron/inzender: Astrid